1. വീട്
2. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
3. ലഘുഭക്ഷണം
4. മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണം
5. നോക്സ് ബ്ലോക്കുകൾ

ജെയിം മക്കോവ്സ്കി എഴുതിയത് ബെല്ലെയറിൽ നിന്ന്, MI എനിക്ക് ഈ “വിരൽ” ജെല്ലോയും മികച്ച കാര്യവും ഇഷ്ടമാണ് – ഇത് കൊഴുപ്പ് രഹിതമാണ്.
നോക്സ് ജെലാറ്റിൻ ബോക്‌സിന്റെ പിൻഭാഗത്ത് കണ്ടെത്തിയ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പാണിത്.
തീർച്ചയായും കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ഒരു ക്രീം പതിപ്പും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് – എന്നാൽ രുചികരമായത്.
എന്റെ അമ്മായി ലിൻഡയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയത്

നോക്സ് ബ്ലോക്കുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ

• 4(1/4 ഔൺസ് പാക്കറ്റുകൾ) നോക്സ് രുചിയില്ലാത്ത ജെലാറ്റിൻ
• 3 ബോക്സ് (3 ഔൺസ് വീതം) ജെല്ലോ – നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം

നോക്സ് ബ്ലോക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

• 2 ഒരു പാത്രത്തിൽ നോക്സ് ജെലാറ്റിനും ജെല്ലോയും മിക്സ് ചെയ്യുക. നന്നായി ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ കട്ടകൾ (കഠിനമായ പാടുകൾ) രൂപപ്പെടും.
• 3 സാവധാനം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ജെലാറ്റിനിലേക്ക് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
  9×13 ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് മിശ്രിതം പതുക്കെ ഒഴിക്കുക.
  സെറ്റ് ആകുന്നത് വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.
• 4ക്രീമി പതിപ്പ്: വെള്ളത്തിന് ശേഷം 1 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം ചേർക്കുക. സെറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ ക്രീം മുകളിലേക്ക് വരും, 2 ലെയർ ട്രീറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. (ഇനി കൊഴുപ്പില്ലാത്തതാണ്, പക്ഷേ രുചികരമായത്)
• അവസാന ഘട്ടം: പങ്കിടാൻ മറക്കരുത്! നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കിൽ
  നിങ്ങളുടെ പൂർത്തിയായ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഒരു ചിത്രം പോസ്‌റ്റ് ചെയ്‌ത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളെയും തളർത്തുക .
  ജസ്റ്റ് എ പിഞ്ച് എന്ന് ടാഗ് ചെയ്യാനും #justapinchrecipes ഉൾപ്പെടുത്താനും മറക്കരുത്, അതുവഴി നമുക്കും അത് കാണാനാകും!

1. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
2. ജെലാറ്റിൻ

“ആസ്വദിച്ച് പഴയ രീതിയിലുള്ള പ്രിയപ്പെട്ടത്. കുട്ടിക്കാലം മുതൽ എനിക്ക് നോക്സ് ബ്ലോക്കുകൾ ഇഷ്ടമാണ്, ഇവിടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാത്തതിൽ ഞാൻ അത്ഭുതപ്പെട്ടു. അതുകൊണ്ട് ഒരെണ്ണം കൂടി ചേർക്കാമെന്ന് കരുതി. നോക്സ് ബ്ലോക്കുകൾ എന്താണെന്ന് അറിയാത്തവർക്ക് അവ യഥാർത്ഥ ജെല്ലോ ജിഗ്ലേഴ്സാണ്, കുറച്ച് കൂടി രുചികരമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.

ഇതിൽ തയ്യാറാണ്:

10 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ:

3

ചേരുവകൾ

• 3 (3 1/4 ഔൺസ്) പാക്കേജുകൾ ജെല്ലോ ജെലാറ്റിൻ (ഏതെങ്കിലും ഫ്ലേവർ)
• 4 (1 ഔൺസ്) കവറുകൾ രുചിയില്ലാത്ത ജെലാറ്റിൻ
• 4 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം

ദിശകൾ

• തിളയ്ക്കുന്നത് വരെ നാല് കപ്പ് വെള്ളം ചൂടാക്കുക.
• ജെല്ലോയും ജെലാറ്റിനും ഒരു പാത്രത്തിൽ യോജിപ്പിക്കുക.
• വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
• പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക.
• തണുപ്പിക്കാനും സജ്ജമാക്കാനും ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
• സെറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
• നിങ്ങൾക്ക് എത്ര കിട്ടും എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ആകൃതികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് കുക്കി കട്ടറുകളും ഉപയോഗിക്കാം.

ചോദ്യങ്ങളും മറുപടികളും

1. എല്ലാവർക്കും ഹലോ, നോക്‌സിന് മുകളിൽ പുല്ലുകൊണ്ടുള്ള ജെലാറ്റിൻ ലഭിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യട്ടെ? ഇത് പൗണ്ടിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ചതാണ്. ജെലാറ്റിൻ നോക്‌സിന്റെ ഭാഗമായ ജിഎംഒ വിചിത്രതയും ധാർമ്മിക പ്രശ്‌നങ്ങളും കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് നല്ല ആരോഗ്യകരമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ സന്തുലിതമാക്കാൻ ഇതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഞാൻ സ്വാദുള്ള ജെലാറ്റിൻ ഉണ്ടാക്കി പൂപ്പലോ ചട്ടികളിലോ ഒഴിച്ച് സന്ധികളുടെയും കുടലിന്റെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ചതാണെങ്കിലും അവ ഒരു ട്രീറ്റ് പോലെ കഴിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഗ്രാസ്-ഫീഡ് ജെലാറ്റിൻ വ്യായാമത്തിന് ശേഷമുള്ള എന്റെ വീണ്ടെടുക്കൽ സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു, അതായത് 52 വർഷത്തിൽ ഒരുപാട്.
2. ഞാൻ. എന്റെ മുത്തശ്ശിക്ക് വേണ്ടി ഇവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചെറുപ്പത്തിൽ എന്റെ കുട്ടികൾക്കായി ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കി. ഞാൻ 2 .6 oz ജെല്ലോ വാങ്ങി. വെറും 2 പെട്ടി ജെല്ലോയ്ക്ക് വേണ്ടി ഞാൻ എത്ര നോക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. .6 ഔൺസ്
3. ഒരു ബോക്സ് ജെല്ലോയിൽ ഞാൻ എത്ര നോക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു
4. ജാമിനായി 6 കപ്പ് പീച്ചിൽ ഞാൻ എത്ര നോക്സ് ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കും
5. ഞാൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിനായി തിരയുകയാണ്: ഫ്ലേവർ ചെയ്യാത്ത ജെലാറ്റിൻ, ക്രീം ചീസ്, ജൂലിയൻ ചെയ്ത വിവിധ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ആർക്കെങ്കിലും അത് ഉണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ അത് എങ്ങനെ കണ്ടെത്തണമെന്ന് അറിയാമോ. നന്ദി

2 ചോദ്യങ്ങൾ കൂടി കാണുക

അവലോകനങ്ങൾ

1. ഏകദേശം 40 വർഷമായി ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവരെ യഥാർത്ഥത്തിൽ “നോക്സ് ബ്ലോക്സ്” (അക്ഷരക്രമത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു നാടകം) എന്നാണ് വിളിക്കുന്നതെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. പകുതി തണുത്തതും പകുതി തിളച്ചതുമായ വെള്ളത്തിനുപകരം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത്, സെറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ ജെല്ലോയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ പലപ്പോഴും രൂപം കൊള്ളുന്ന ഫിലിം ഇല്ലാതാക്കുമെന്ന് ഞാൻ കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ, സെറ്റ് ജെല്ലോ വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, രുചികരവും ലളിതവുമായ ഒരു ഡെസേർട്ടിനായി വൈൻ ഗ്ലാസുകളിലോ ഷാംപെയ്ൻ ഫ്ലൂട്ടുകളിലോ ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിടവിട്ട് ലെയറിംഗ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
2. ഞാൻ ഇത് എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ബോക്സിൽ ഇടുന്നു (ഞാൻ അവ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ എപ്പോഴും നോക്സ്-ജെലാറ്റിൻ അനുപാതം നോക്കേണ്ടി വരും). ഒരു ചെറിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ ഒരേയൊരു മാറ്റം. നോക്സിന്റെ 1 എൻവലപ്പ് 3 ടീസ്പൂൺ ആണ്; അതിനാൽ ഞാൻ ഒരു ചെറിയ പെട്ടി ജെലാറ്റിനും 1 കവറും കൂടാതെ 1 ടീസ്പൂൺ നോക്സും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. ഇവ കേവലം മികച്ചതാണ്!
4. ഇത് കണ്ടെത്തിയതിൽ വളരെ സന്തോഷം. ഞാൻ ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ എന്റെ അമ്മ എനിക്കായി ഇത് ഉണ്ടാക്കുമായിരുന്നു, അസുഖം വരുമ്പോൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഇത് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട അസുഖവും ലഘുഭക്ഷണവുമായിരുന്നു. കാലക്രമേണ അവ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അവൾ മറന്നു, അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് നഷ്ടപ്പെട്ടു. ഇന്ന് രാത്രി ഞാൻ ഇത് ആദ്യമായി ഉണ്ടാക്കി, ഞാൻ പ്രണയത്തിലാണ്, എന്നെ വീണ്ടും ഒരു കുട്ടിയായി തിരികെ കൊണ്ടുപോയി. എന്റെ അമ്മ സന്തോഷവതിയായിരുന്നു, കൊള്ളാം, ഇതിലൊന്ന് കഴിക്കാൻ ഞാൻ ഒരിക്കലും കരുതിയിരുന്നില്ല. 17 ഉം 10 ഉം വയസ്സുള്ള എന്റെ മരുമക്കൾക്ക് ഒരിക്കലും അവർ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല, അവർ അവരെയും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, 17 വയസ്സുകാരന് ഹലോ ഇഷ്ടമല്ല, പക്ഷേ അവൾക്ക് ഇവ ഇഷ്ടമാണ്. ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തിയ ചന്ദ്രനു മുകളിലാണ്, ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഞാൻ ഇവ ധാരാളം ഉണ്ടാക്കും.
5. ഞാൻ എപ്പോഴും എന്റെ കുട്ടികൾക്കായി ഇവ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു, യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ജെല്ലോ ബോക്സിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തിയിരുന്നു. ഞാൻ എപ്പോഴും അനുപാതങ്ങൾ മറക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇതൊരു ദൈവദത്തമാണ്. ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഇവ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരിക്കലും രുചിച്ചിട്ടില്ലാത്ത മുതിർന്നവരുണ്ട്. അവരെല്ലാം അവരെ സ്നേഹിക്കുകയും അവരുടെ പേരക്കുട്ടികൾക്കായി ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തീർച്ചയായും സമയത്തിന്റെ പരീക്ഷണമായി നിലകൊള്ളുന്നു!

5 അവലോകനങ്ങൾ കൂടി കാണുക

ട്വീക്കുകൾ

1. എന്റെ കുട്ടികൾ വളർന്നപ്പോൾ ഞാൻ ഇവ ധാരാളം ഉണ്ടാക്കി, പക്ഷേ വെള്ളം മാത്രം ഉപയോഗിച്ചില്ല. ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് ചേർത്തത് കൂടുതൽ രുചികരമാക്കി. ലൈം ജെല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജെല്ലോ ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ആയിരുന്നു പ്രിയപ്പെട്ടത്. ഏതെങ്കിലും പഴച്ചാറുകൾ പ്രവർത്തിക്കും. മറ്റ് അമ്മമാരിൽ നിന്നും അവരുടെ കുട്ടികളിൽ നിന്നും എനിക്ക് എപ്പോഴും അഭിനന്ദനങ്ങൾ ലഭിച്ചു.

• ഒരു tar tar gz ആർക്കൈവിൽ ഫയലുകൾ എങ്ങനെ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ തിരയാം
• ഒരു വിൻഡോ ഫ്രെയിം എങ്ങനെ വരയ്ക്കാം
• അഞ്ചിൽ കൂടുതൽ instagram അക്കൗണ്ടുകൾ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാം
• അന്ധവിശ്വാസം എങ്ങനെ നിർത്താം
• ഗൂഗിൾ ക്രോമിൽ ഒരു വെബ് പേജ് പിഡിഎഫ് ആയി എങ്ങനെ സേവ് ചെയ്യാം